Havuçlu Kek

Sizi bilmem ama ben havuçlu keki çok seviyorum.Tarçın ve ceviz ikilisi de katılınca mükemmel bir kek haline geliyor.Çay veya kahvenin yanında,misafirlerinize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğini klasik bir tarif...

Malzemelerimiz:
-3 yumurta
-1,5 su bardağı şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı dövülmüş ceviz
-2 tatlı kaşığı tarçın
-1 su bardağı rendelenmiş havuç
-1 limon kabuğu rendesi
-1 paket kabartma tozu
-2,5 su bardağı un

Yapılışı:Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyor,en son cevizi ilave ederek 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz.

Afiyet olsun...