Yaşlılarımızın kıymetini bilelim,onları yitirdiğimizde kendimizi yapayalnız hissettiğimiz zamanlarda paylaştığımız anılardır özlemimizi az da olsa azaltan.Onlardan bize kalan tarifler,tecrübeler,anılar bizler için altın değerindedir.Bazen keşke hayatta olsaydı da şunu da sorsaydım veya öğrenseydim dediğimiz öyle çok zamanlar olur ki gözlerimiz dalar gider geçmişe,çocukluğumuza...Ne yazık ki yapacak bir şey yoktur,giden gelmez ki geri...
Neyse iyice duygulandım,gördüğünüz gibi bir kurabiye tarifi bile kaybettiklerimizi anmamıza sebep oluyor o yüzden onları unutmamak için unutturmamak için gelin onlardan kalan tarifleri paylaşalım,anıları yad edelim....
Malzemeler:
-1 yumurta
-Yarım sana
-1 fincan yoğurt
-3 fincan şeker
-9 fincan un
-2 kabartma tozu
Yapılışı:Tüm malzememizi karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz büyüklüğünde kopararak şekil veriyor ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dk.kadar pişiriyoruz.Aman uzun süre pişirmeyin hemen katılaşabilir her kurabiye gibi:))
Afiyet olsun...
elinize sağlık
YanıtlaSil